Borsa Mercato Lavoro a Firenze
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Titolo
CHEF
Annuncio
Mansioni: riporto continuativo allo store manager sull’andamento dell’attività e dello staff; scelta e ottimizzazione delle materie prime; proposte relative al menù; manipolazione e cottura dei cibi; corretta conservazione delle materie prime; supervisione dello staff di cucina e proposta di orari e turni; gestione del pass; promozione della crescita e della motivazione dei collaboratori; organizzazione di momenti strutturati di incontro con lo staff
Settore
albergo - hotel
Area di interesse
cucina
Qualifica di interesse
chef - capo cuoco
Città (Sede di lavoro)
Firenze / Costa Toscana / Chianti / Figline Valdarno / Lago di Garda / Fiano Romano / Roma / Venezia / Berlino / Praga
Quante posizioni aperte
1
Esperienza richiesta?
SI
Data inserimento
15/11/2019
ID
1796